Waldmeister-Likör

Von einer lieben Freundin hatte ich eine richtig dicke Sode Waldmeister geschenkt bekommen, die ich in eine flache Schale auf dem Balkon gepflanzt habe. Nicht nur der Duft war herrlich, sondern auch der angesetzte Waldmeisterlikör ist ein wahres Leckerchen!

Zutaten:

► Waldmeister und Waldmeisterblüten

►1 Bio-Zitrone

► 500 g weißen Kandis (Teezucker)

► 1 Flasche Wodka

► 1 großes Glas mit Deckel oder Bügelverschluss

Zubereitung:

► Die Zitrone waschen und rundum Zesten abreißen

► dann die Zitrone in Scheiben schneiden

► ins Glas den Kandis-(Tee-)Zucker geben und die Zitronenscheiben mit den Zesten obenauf legen

► Blüten und Waldmeisterblätter drauflegen

► mit dem Wodka aufgießen, die Blüten und Blätter sollten gut mit dem Wodka bedeckt sein!